Löss zal jaarlijks terugkeren op het ritme van de seizoenen. Maar wanneer en in welke vorm? Dat zal steeds opnieuw een verrassing zijn. Een pop-up restaurant zit er helaas niet in dit jaar. Op dit moment zijn we druk met heel veel andere leuke dingen bij HEI15 en Erik Stevens Catering die, nu corona naar de achtergrond is gedreven, onze prioriteit hebben. Dat neemt niet weg dat we met veel plezier terugdenken aan die mooie zomermaanden hier op de Mescherhei en dat we jullie het liefst weer met open armen ontvangen op mooie plekken hier in de regio in de toekomst. Wie weet, volgend jaar al.

 

Goed eten van eigen bodem zal in ieder geval steeds de hoofdrol blijven spelen. Elk seizoen duikt er weer van alles moois op in de natuur en daar laten we ons graag door inspireren. Spannend hè. Blijf jij ons geduldig volgen om te zien wat er nog meer van de grond gaat komen?